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	<title>Comentarios en: El cierre de &#8220;Central&#8221; de Virgilio, una batalla en la que perdimos todos</title>
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	<description>Blog de Paola Ugaz</description>
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		<title>Por: Sebastían</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1453</link>
		<dc:creator>Sebastían</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 16:58:36 +0000</pubDate>
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		<description>uuuta osea que cierran restaurante de chef famoso que no tenia licencia de funcionamiento pero como ya habló con el alcalde normalazo se mandan ahi si la gente salta, pero si cierran una picantería o huarique de mala muerte en el centro de Lima porque tampoco cumple con la normatividad hay no hay facebook ni campaña mediática.

Es que si Juan Pueblo hace lo que quiere, construye sin licencia, cruza el semaforo en luz roja o no da boleta ahi si saltan los ya conocidos &quot;por eso estamos como estamos&quot;, o &quot;el peruano es subdesarrollado&quot; pero si un conocido cheff ahijado de un pop star como Gastón instala su restaurante con el permiso verbal del alcalde, es decir sin realizar la consulta o solicitud pertinente porque eso es para el resto de monces que creen en las leyes y hacen su cola ahi si existe abuso e inquina de los vecinos.

Reconoscamos que los de arriba y los de abajo, acá en Perú somos partidarios de la cultura chicha y hacemos lo que queremos.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>uuuta osea que cierran restaurante de chef famoso que no tenia licencia de funcionamiento pero como ya habló con el alcalde normalazo se mandan ahi si la gente salta, pero si cierran una picantería o huarique de mala muerte en el centro de Lima porque tampoco cumple con la normatividad hay no hay facebook ni campaña mediática.</p>
<p>Es que si Juan Pueblo hace lo que quiere, construye sin licencia, cruza el semaforo en luz roja o no da boleta ahi si saltan los ya conocidos &#8220;por eso estamos como estamos&#8221;, o &#8220;el peruano es subdesarrollado&#8221; pero si un conocido cheff ahijado de un pop star como Gastón instala su restaurante con el permiso verbal del alcalde, es decir sin realizar la consulta o solicitud pertinente porque eso es para el resto de monces que creen en las leyes y hacen su cola ahi si existe abuso e inquina de los vecinos.</p>
<p>Reconoscamos que los de arriba y los de abajo, acá en Perú somos partidarios de la cultura chicha y hacemos lo que queremos.</p>
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		<title>Por: Armando</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1412</link>
		<dc:creator>Armando</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Feb 2010 05:36:17 +0000</pubDate>
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		<description>Como siempre, &quot;el gran alcalde Masias&quot;. Conocido desde que andaba con Andrade. Cada quien tiene el alcalde que se merece. por eso Miraflores anda estancada.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Como siempre, &#8220;el gran alcalde Masias&#8221;. Conocido desde que andaba con Andrade. Cada quien tiene el alcalde que se merece. por eso Miraflores anda estancada.</p>
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		<title>Por: Elina</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1366</link>
		<dc:creator>Elina</dc:creator>
		<pubDate>Sun, 27 Dec 2009 08:53:53 +0000</pubDate>
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		<description>ME PARECE MAL LA ACTITUD DE LA SRA PLEVISANI, PERO NO NOS HAGAMOS PROBLEMAS LA VIDA MISMA SE ENCARGARA DE DARLE SU MERECIDO POR ENVIDIOSA, CELOSA Y JUFARLE SUCIO A SU COMPETENCIA. SRA PLEVISANI TODA COMPETENCIA ES BUENA PORQUE RLLO NOS PERMITE EXIGIRNOS MAS COMO EMPRESA Y BRINDAR MEJOR CAIDAD DE SERVICIO AL CLIENTE. LO PEOR QUE UNO PUEDE HACER ES ACTUAR COMO USTED LO HIZO QUE LAMENTABLE DESCUBRIR EL TIPO DE GENTE QUE ES USTED. OJALÁ RECAPACITE Y PIDA DISCULPAS PUBLICAS O ESPERE A QUE LE LLEGUE SU CONDENA DIVINA.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ME PARECE MAL LA ACTITUD DE LA SRA PLEVISANI, PERO NO NOS HAGAMOS PROBLEMAS LA VIDA MISMA SE ENCARGARA DE DARLE SU MERECIDO POR ENVIDIOSA, CELOSA Y JUFARLE SUCIO A SU COMPETENCIA. SRA PLEVISANI TODA COMPETENCIA ES BUENA PORQUE RLLO NOS PERMITE EXIGIRNOS MAS COMO EMPRESA Y BRINDAR MEJOR CAIDAD DE SERVICIO AL CLIENTE. LO PEOR QUE UNO PUEDE HACER ES ACTUAR COMO USTED LO HIZO QUE LAMENTABLE DESCUBRIR EL TIPO DE GENTE QUE ES USTED. OJALÁ RECAPACITE Y PIDA DISCULPAS PUBLICAS O ESPERE A QUE LE LLEGUE SU CONDENA DIVINA.</p>
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		<title>Por: alonso</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1358</link>
		<dc:creator>alonso</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 23 Dec 2009 01:16:11 +0000</pubDate>
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		<description>El reportaje de enemigos íntimos caldeo los ánimos entre todos nosotros y al margen que la señora de los postres no le caiga a medio Perú por su falta de carisma no podemos taparnos los ojos antes la realidad legal.
Este espectacular restaurant NO TIENE PERMISO triste pero cierto.
Virgilio será un gran chef pero hay q tener mas visión y menos ingenuidad y hasta un poco mas de malicia pera invertir mas de  millón de dólares basándose solo en compromiso verbales.
Por otro lado, si la municipalidad cede se marcaria un mal precedente</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>El reportaje de enemigos íntimos caldeo los ánimos entre todos nosotros y al margen que la señora de los postres no le caiga a medio Perú por su falta de carisma no podemos taparnos los ojos antes la realidad legal.<br />
Este espectacular restaurant NO TIENE PERMISO triste pero cierto.<br />
Virgilio será un gran chef pero hay q tener mas visión y menos ingenuidad y hasta un poco mas de malicia pera invertir mas de  millón de dólares basándose solo en compromiso verbales.<br />
Por otro lado, si la municipalidad cede se marcaria un mal precedente</p>
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		<title>Por: Natalia</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1227</link>
		<dc:creator>Natalia</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 00:20:36 +0000</pubDate>
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		<description>No me parece que le hayan prometido el oro y el moro al restaurant Central... claro por una parte me pregunto porque no se esperaron pero parece que se apresuraron con el consentimiento informal del alcalde. Tambien hay que comprender su proceder. Un negocio de esa envergadura demora meses para instalar, construir, etc... Y uno se deja llevar por las promesas en el aire. Ojo que para nada les discuto que Central pudo haber esperado para sacar su lic.de funcionamiento y asi evitar problemas.

Lo que si deja muchisimo que desear es la actitud de los sres. Plevisani y la sra Mould de Piese. Asi el resultado de la querella sea positivo o negativo, ellos ya quedaron mal. Plevisani queda como una competidora desleal y ambiciosa. Y la sra. Mould como una persona retrograda con pensamientos de la epoca de la carreta (y eso que dice que es historiadora).

Ellos mismos ya desprestigiaron sus nombres y negocios. En facebook somos 1,351 personas apoyando a Virgilio. Hubieran pensado mejor pues esas 1,351 se lo van a decir a 1,351 mas y asi sucesivamente. Si en el inicio pensaron era buena estrategia, ahora facil se estaran lamentando el haberse manifestado en contra de Central de esa manera.

Saludos y que se solucionen las cosas con justicia!</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>No me parece que le hayan prometido el oro y el moro al restaurant Central&#8230; claro por una parte me pregunto porque no se esperaron pero parece que se apresuraron con el consentimiento informal del alcalde. Tambien hay que comprender su proceder. Un negocio de esa envergadura demora meses para instalar, construir, etc&#8230; Y uno se deja llevar por las promesas en el aire. Ojo que para nada les discuto que Central pudo haber esperado para sacar su lic.de funcionamiento y asi evitar problemas.</p>
<p>Lo que si deja muchisimo que desear es la actitud de los sres. Plevisani y la sra Mould de Piese. Asi el resultado de la querella sea positivo o negativo, ellos ya quedaron mal. Plevisani queda como una competidora desleal y ambiciosa. Y la sra. Mould como una persona retrograda con pensamientos de la epoca de la carreta (y eso que dice que es historiadora).</p>
<p>Ellos mismos ya desprestigiaron sus nombres y negocios. En facebook somos 1,351 personas apoyando a Virgilio. Hubieran pensado mejor pues esas 1,351 se lo van a decir a 1,351 mas y asi sucesivamente. Si en el inicio pensaron era buena estrategia, ahora facil se estaran lamentando el haberse manifestado en contra de Central de esa manera.</p>
<p>Saludos y que se solucionen las cosas con justicia!</p>
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		<title>Por: Marynelly</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1216</link>
		<dc:creator>Marynelly</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 02 Dec 2009 19:15:19 +0000</pubDate>
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		<description>esto es una injusticia  esperemos que pronto se solucione todoya que los martinez son excelentes contribuyentes con el Peru saludos de tus clientes.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>esto es una injusticia  esperemos que pronto se solucione todoya que los martinez son excelentes contribuyentes con el Peru saludos de tus clientes.</p>
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		<title>Por: sandra</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1200</link>
		<dc:creator>sandra</dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 15:28:27 +0000</pubDate>
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		<description>estan todos invitados a la inauguracion de la nueva bodega de la trattoria en la av. 2 de mayo, san isidro, en febrero del 2010... no falten!! (jajajajaja)</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>estan todos invitados a la inauguracion de la nueva bodega de la trattoria en la av. 2 de mayo, san isidro, en febrero del 2010&#8230; no falten!! (jajajajaja)</p>
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		<title>Por: El egotrip del blog de Larryportera (El clic de Ferrero, Gonzalo Iwasaki, Jaime Travezán y Central) :: Reportaje al Perú</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1173</link>
		<dc:creator>El egotrip del blog de Larryportera (El clic de Ferrero, Gonzalo Iwasaki, Jaime Travezán y Central) :: Reportaje al Perú</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Nov 2009 19:11:58 +0000</pubDate>
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		<description>[...] 4) El restaurante Central y el erróneo titular donde afirmó que &#8220;con su cierre perdemos todos&amp;#... [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] 4) El restaurante Central y el erróneo titular donde afirmó que &#8220;con su cierre perdemos todos&amp;#&#8230; [...]</p>
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		<title>Por: juan</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1159</link>
		<dc:creator>juan</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 24 Nov 2009 22:38:00 +0000</pubDate>
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		<description>por qué perdimos todos? que alguien construya sin licencia y funcione sin autorización es algo que debamos lamentar?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>por qué perdimos todos? que alguien construya sin licencia y funcione sin autorización es algo que debamos lamentar?</p>
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		<title>Por: Barbara</title>
		<link>http://www.reportajealperu.com/2009/11/la-central-de-virgilio.html/comment-page-1#comment-1155</link>
		<dc:creator>Barbara</dc:creator>
		<pubDate>Mon, 23 Nov 2009 02:23:45 +0000</pubDate>
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		<description>Fui a la central y la experiencia fue inolvidable...quisiera poder regresar!. Aunque las cosas no se hicieron de la mejor manera, no es justo según las pruebas, que unos tengan &quot;privilegios&quot; (su set de grabación en una zona donde parece que no está permitido) y que estén boicoteando...perro no como perro...
Sin embargo, cuando fui a la trattoria hace unos años y por lo cual NUNCA más regresé...me atendieron pésimo, el plato de sopa de mi hija se le chorrió al mozo y no me ofreció otro, sólo lo limpío... me trajeron un plato nada apetecible...los platos de mi madre se llevan de encuentro....La moyor sorpresa fue darme cuenta que la Sra. Plevisani estaba sentada en la mesa al cotado de la mía y no corrigió la incompetencia del mozo!!! Mucha sonricita, poco profecionalismo y diplomacia.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Fui a la central y la experiencia fue inolvidable&#8230;quisiera poder regresar!. Aunque las cosas no se hicieron de la mejor manera, no es justo según las pruebas, que unos tengan &#8220;privilegios&#8221; (su set de grabación en una zona donde parece que no está permitido) y que estén boicoteando&#8230;perro no como perro&#8230;<br />
Sin embargo, cuando fui a la trattoria hace unos años y por lo cual NUNCA más regresé&#8230;me atendieron pésimo, el plato de sopa de mi hija se le chorrió al mozo y no me ofreció otro, sólo lo limpío&#8230; me trajeron un plato nada apetecible&#8230;los platos de mi madre se llevan de encuentro&#8230;.La moyor sorpresa fue darme cuenta que la Sra. Plevisani estaba sentada en la mesa al cotado de la mía y no corrigió la incompetencia del mozo!!! Mucha sonricita, poco profecionalismo y diplomacia.</p>
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